Chanh là loại cây được trồng rất phổ biến ở nước ta. Ngoài tác dụng giải khát, quả chanh còn là các vị thuốc chữa bệnh rất hiệu quả.
Cá mè thịt chắc, vị ngọt, béo nhưng không ngấy. Khéo léo chế biến, các bà nội trợ có thể nấu được những món ngon như cá mè kho tiêu, cá mè kho dưa cải, canh cá mè nấu chua...
Ai cũng muốn thật khỏe mạnh nên đã tìm đủ mọi cách bồi bổ cho cơ thể. Tuy nhiên, bồi bổ sức khỏe không đúng cách vô tình sẽ gây ra nhiều tác hại mà bạn không biết.
Tiết thu, dương khí dần dần thu liễm bế tàng, âm khí từ từ tăng trưởng, thời tiết chuyển dần từ nóng sang lạnh, là giai đoạn quá độ của "dương tiêu âm trưởng". Lúc này, mưa ít gió nhiều, độ ẩm trong không khí giảm đi, "táo" với đặc tính khô hanh là chủ khí.
Mì ăn liền tiện dụng và giá thành rẻ nên được nhiều người ưa chuộng, nhất là trẻ em. Tuy nhiên, ăn mì tôm như thế nào là đúng không phải ai cũng biết cách.
Bột ngọt được sử dụng nhiều trong chế biến món ăn, các loại thực phẩm. Tuy nhiên, không phải người nội trợ nào cũng hiểu hết về gia vị này và sử dụng như thế nào cho đúng mà không có hại cho sức khỏe.
Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng, uống trà mỗi ngày có tác dụng giảm nguy cơ mắc bệnh. Các loại trà khác nhau có công dụng khác nhau. Bạn có thể chọn cho mình loại trà ưa thích và phù hợp.
Cuộc sống hiện đại, con người ngày càng đặc biệt chú ý chăm sóc sức khỏe và dinh dưỡng cho cơ thể. Tuy nhiên, không ít người có quan điểm sai lầm trong chế độ ăn uống hàng ngày. Điều này gây ảnh hưởng và đe dọa sức khỏe của cơ thể.
Bảo quản thực phẩm đông lạnh là phương pháp tốt nhất hiện nay. Tuy nhiên, không phải cứ bỏ thực phẩm vào tủ lạnh là xong
Cuộc sống hiện đại, đầy đủ hơn nhưng bệnh ung thư ngày càng có xu hướng tăng nhanh. Dùng dầu ăn trong thời gian dài, ăn quá nhiều các sản phẩm đậu nành, thêm đường trong các món ăn lạnh,…đó là những thói quen xấu trong ăn uống và chính là nguyên nhân gây ung thư.
Theo y học cổ truyền, thịt ba ba có vị ngọt, tính bình, công dụng dưỡng âm, lương huyết, bổ hư nhuyễn kiên,…
Nước ép củ cải, nước mía, nước chanh, dứa, quýt, lá húng quế, lúa mạch, nước ép cà chua… là những loại thực phẩm hữu hiệu chữa trị chứng vàng da.
Rau muống là món ăn thông dụng, được nhiều người ưa chuộng. Rau muống được sử dụng nhiều trong các bữa ăn hàng ngày của người nhưng ít người biết rằng rau muống còn là vị thuốc chữa được nhiều bệnh.
Gan động vật nếu được tiêu thụ ở mức vừa phải có thể là nguồn quan trọng cung cấp các vitamin thiết yếu cho cơ thể hàng ngày.
Để có thể sử dụng chất béo hợp lý trong các bữa ăn hàng ngày, cần quan tâm đến các tiêu chuẩn: tỷ lệ năng lượng chất béo trong tổng năng lượng khẩu phần hàng ngày, tỷ lệ chất béo động vật/ chất béo tổng số và nhu cầu khuyến nghị của một số acid béo không no.